Les médiévales
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Samedi, 19 Octobre, 2019 - Dimanche, 20 Octobre, 2019
Tout est décrit sur ce site dédié : https://cremaillere.suzat.fr/
Afin de les organiser au mieux, nous nous y sommes pris en avance (plus d'un an avant !) et avons utiliser un outil informatique (habituellement utilisé pour le développement web) : gitlab
Vous trouverez ci-dessous la liste des produits et services utilisés pour cet évenement ainsi que les liens vers les sites des producteurs, des recettes...
| jus de pomme frais pressé, pommes, poires et pruneaux |
Verger de Paupenne à Esclassan-Labastide 32140 |
| Pizzas, pain, brioches, amandines, noisettines et bouchons au chocolat | La Huchette à l'Isle en dodon 31230 |
| olives, raisins, noisettes, amandes... | Marché de l'isle en dodon 31230 |
| Fromage de chèvre (bûche) | La ferme des Poutounets à Puymaurin 31230 |
| sorbets cassis, poire, framboise et coing | La ferme d'Astarac à Ponsan-Soubiran 32300 |
| prunes et abricots au vin rouge faits maison (j'ai remplacé la canelle par de l'anis étoilé) | faits maison suivant la recette |
| abricots, pèches, pommes au sirop faits maison | faits maison suivant la recette |
| tartinades courgettes, betteraves et caviar d'aubergines | légumes viennent du moulin de Saman 31350, les tartinades ont été faites maison selon la recette à la courgette et celle à la betterave crue |
| terrine de paté de campagne | Boucherie Delon à l'Isle en dodon 31230 |
| bière blonde et ambrée | Brasserie des Pics, bar à Nestoises à Saint-Laurent-de-Neste 65150 |
| vin rouge | Mas brunet à Cahusac sur vère 81140 |
| mousseux | Domaine de Labarthe à Castanet 81000 |
| buffet médiéval | Traiteur les délices de l'histoire à Couffouleux Rabastens 81 |
| Troupe de musique médiévale | Pescaluna à Saint Bertrand de Comminges 31 |
| Décors et costumes | Artstock à Blajan 31350 |
| location toilettes sèches | Vivre en comminges à Saint André 31 |
| location barnum | Les jardins de baugnac à Lavalette 31590 |
